鸡骨棒家常做法(鸡骨棒家常做法大全)
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 01:40:11 评论数:
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做小龙虾的调料可以做卤鸡腿吗
可以的 ,做小龙虾的鸡龙家常鸡龙家常调料可以做卤鸡腿 。
用料 :鸡腿500克,虾的虾姜片3片 ,做法做法小葱2根 ,大全大全桂皮2小段,鸡龙家常鸡龙家常八角2个,虾的虾料酒1大勺 ,做法做法呷哺呷哺小龙虾调味料80克 。
做法 :
1.鸡腿劈成两半,洗干净后放电饭锅 ,加足够多的水 ,葱姜香料一起放入电饭锅,再加约1大勺(专用量勺)料酒,都是为了去腥?留香 。
2.煮开后撇去浮沫?。倒入小龙虾调味料 ,再煮1小时以上 ,煮到筷子能毫不费力地插入鸡腿肉厚的地方? 。或者煮到你喜欢的软硬程度 。
3.换锅大火收汁,也可直接电饭锅煮到汤汁浓稠?。如果鸡腿已经煮到软烂,汤汁还很大,可以把鸡腿捞出来把汤汁煮稠后再放入鸡腿 。
龙虾慕斯的做法
食材用料
芙蓉虾120g ,泰式甜辣鸡酱200克 ,鲜奶油100ml ,面包片200克 ,N2O气弹2颗
做法 :
1/9将甜辣酱倒入高速搅拌器的容器中
2/9加入鲜奶油
3/9开动手持高速搅拌器,将混合液搅拌均匀
4/9将液体倒入虹吸瓶
5/9将虹吸瓶盖子旋紧 ,填充N20气弹
6/9双手握紧虹吸瓶 ,上下摇动 ,打出慕斯酱
7/9将芙蓉虾放入油锅略炸后取出?
8/9炸好的芙蓉虾
9/9将芙蓉虾搭配慕斯酱 、面包片装盘即可
沙龙虾最好吃的做法
食材:青红杭椒 、小米葱段 、姜片 、沙虾 。
1.调制油醋汁:先将青红杭椒切圈放入碗中,加入50克蒸鱼豉油,50克老陈醋,搅拌均匀即可
2.白灼沙虾:将市场买回来的新鲜沙虾清洗干净 ,倒出控水。锅中加入准备好的葱姜 ,水烧开后倒入鲜活的沙虾 ,加入少许白酒去腥大火煮1分钟左右就可以了。
3.出锅装盘 :1分钟后将锅中沙虾倒出 ,整齐的码放在盘中 ,即可
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