大家好 ，黑鱼今天来为大家分享黑鱼家常炖做法大全的家常一些知识点，和黑鱼的炖做炖炖做法大全家常的问题解析，大家要是法大法都明白 ，那么可以忽略，全黑全如果不太清楚的黑鱼话可以看看本篇文章
 ，相信很大概率可以解决您的家常问题
，接下来我们就一起来看看吧 ！炖做炖

本文目录

1. 家常炖海黑鱼正宗做法
2. 炖黑鱼的法大法做法，炖黑鱼怎么做好吃，全黑全炖黑鱼的黑鱼家常做法
3. 清炖黑鱼正确做法

家常炖海黑鱼正宗做法

海黑鱼1条，粉丝1小把，家常生玉米半根，炖做炖大蒜瓣5瓣，法大法小青椒1个，全黑全红椒1个
。

1 ，粉丝用温水泡软；

2，黑鱼切成薄片；

3，生鱼片中加入少许油；

4，加少许盐；

5 ，加料酒1小勺；

6，蒸鱼豉油加2小勺；

7，加入适量生粉抓匀，放在一边腌制；

8 ，掰好玉米、大蒜切成碎 、青红椒切成小粒；

9 ，粉丝沥干水份铺在最下层，摆上黑鱼片
，两边撒上玉米粒
，再稍微浇一点水在鱼上；

10，放入烧开的蒸锅中蒸8-12分钟；

11，另起锅烧热，加入少许油，加入大蒜爆香 ，再加入青红椒粒翻炒  ，加水淀粉和生抽烧开；

12 ，将汤汁浇在鱼片上即可

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，炖黑鱼的家常做法

炖黑鱼的家常做法

主料

黑鱼

500g

辅料

盐

10g

大葱

10g

生姜

5g

香菜

5g

步骤

1.准备好黑鱼

2.收拾干净

3.把黑鱼剁成段备用

4.过一下水加葱姜片

5.喜欢的话也可以加点的

6.小火慢慢炖比较好

7.看看炖好的汤

清炖黑鱼正确做法

食材 ：黑鱼1条、葱姜蒜若干、花椒20颗 、生抽1勺 、盐若干
、料酒1勺、白酒4勺。

（1）黑鱼切块，用花椒料酒 ，葱姜拌一下，5分钟后，用平底锅煎一下。

（2）鱼肉定型后翻面，两面都煎熟后加水
，一定要加热水 ，将葱姜蒜放入。水和鱼持平即可 。加入生抽，白酒和盐。（

3）汤收的差不多就可以关火了，放一点白胡椒粉调味 ，放入香菜，味道鲜美。

关于黑鱼家常炖做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您 。