蒜泥豆角的家常做法,蒜泥豆角的家常做法大全

[悦刻正品优购] 时间:2025-06-08 05:41:18 来源:悦刻正品城市库 作者:悦刻旗舰商城 点击:109次

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本文目录

  1. 蒜蓉梅豆腌制方法
  2. 蒜蓉长豆角的角的家常家常做法
  3. 烫豆角的做法

蒜蓉梅豆腌制方法

材料:梅豆600克 ,大蒜半头,做法生抽1勺 ,蒜泥香醋2勺 ,豆角的家大全芝麻油1勺,法蒜盐2克

具体做法:

梅豆先放盆中加盐浸泡一下 ,泥豆再清洗干净,角的家常最后把头尾和两边的做法筋撕掉,放盘子里备用;

锅中烧开水,蒜泥撒少许盐,豆角的家大全加几滴油,法蒜把梅豆倒入汆烫变软熟透;

用漏勺捞出,沥干水分,铺在盘子里晾凉;

再切成细丝 ,这个要把梅豆交错在一起,斜着切 ,使梅豆丝长一些,方便入味;

蒜臼中加入盐,把去皮洗净的大蒜放入捣成泥,再倒入碗中,加生抽 、香醋和芝麻油拌匀调成碗汁;

最后把碗汁倒在梅豆丝上拌匀即可

蒜蓉长豆角的家常做法

1、250克紫豆角,适量肉松,适量肥肉 ,适量榄菜 ,适量蒜,适量生抽,适量鸡精 ,适量糖 。

2 、热锅 ,将肥肉先炸出油。

3、爆香蒜头 ,下肉松炒一下。下豆角翻炒。

4 、加入榄菜 ,下适量的水稍煮一会 。

5、成了,因为榄菜有味道了,只加了一点盐 、生抽  、糖、鸡精调味 。

烫豆角的做法

选材:

豆角300克,猪肉200克 ,蒜末5克 ,葱花5克,盐1小勺,酱油1小勺 ,鸡精适量

做法:

1、把豆角2端去掉清洗干净,在中间折断

2、锅中放入油,把豆角放入油中煎一会,油量要稍微多点,大概煎5-6分钟 ,豆角煎软,不糊为好 ,煎过后的油可以留下继续使用

3、锅中放入少量的油,放入葱花爆锅 ,放入肉片  ,炒至变色。放入煎过的豆角 ,加入盐 ,酱油,翻炒大概2-3分钟

4  、放入蒜片,鸡精  ,炒出香味即可出锅

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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